La Fête des Mères

Il y a tout juste un an j’avais eu l’occasion de vous parler de mon père à travers sa passion de la vigne et de l’énergie qu’il dépense sans compter pour assurer le renouveau des vins de Joigny.
Aujourd’hui, à quelques jours de la fête des mères, c’est à ma maman Jacqueline que je voudrais rendre hommage.
Ce n’est jamais facile pour moi de parler des gens que j’aime car je ne suis pas un grand démonstratif de mes sentiments, mes proches peuvent en témoigner . Mais, peut-être est-ce plus facile pour moi d’écrire les choses que de les exprimer ?
Fille d’antiquaire, Secrétaire trilingue de formation, Maman ne se destinait vraiment pas au difficile métier de la restauration, mais, elle aura tout appris sur le tas, à force de courage et de passion. Elle est, à mes yeux pour beaucoup dans la réussite de la Côte Saint Jacques.
Souvent effrayée par les risques financiers, pris par son mari pour embellir et développer le restaurant, elle a cependant toujours suivi le mouvement, persuadée au fond d’elle-même qu’il faisait les bons choix.

Dans les années 70, elle a été l’une des toutes premières femmes à investir le monde très machiste du vin. Elle est partie à la découverte des vignobles bourguignons pour construire une carte des vins exceptionnelle. D’abord réticents, quelquefois septiques ou amusés les plus grands vignerons de notre région ont très vite reconnus ses talents de dégustatrice.
Elle était aussi une parfaite maitresse de maison dirigeant à la fois la salle et la réception de la Côte Saint Jacques, accueillant chacun avec la même passion. Aujourd’hui encore, il y a de grandes chances que vous la croisiez non loin de la boutique ou de la réception, car elle aime toujours saluer les clients et venir en fin de service me tenir compagnie en attendant le départ des derniers convives.
Comme toutes les mères, bien sûr elle est un peu (très) possessive, mais après tout ce n’est pas un crime d’aimer et d’être fier de ses enfants
Aujourd’hui, je suis heureux de la voir heureuse, épanouie et en pleine forme et je voudrais la remercier du fond du coeur pour tout ce qu’elle a fait pour moi et pour la côte Saint Jacques, pour tout l’amour qu’elle me donne en lui disant à mon tour : Bonne Fête Maman, je t’aime.
